Bükki pereszke - Tricholoma sciodes

EZ A GOMBA MÉRGEZŐ!

Kalap: 3-8 cm széles, világos vagy sötétszürke, viszonylag vékonyhúsú, felülete száraz, fénylően selymes, sugarasan szálas vagy finoman pikkelykés, közepe tompán csúcsos.

Lemezek: fehéresszürkék, élük fűrészes és jellegzetesen feketés színű.

Tönk: fehéresszürke, szálas.

Hús: fehéres, nem változik, nem lisztszagú, először keserű, majd hosszabb rágás után csípős ízű lesz.

Előfordulás: szeptembertől decemberig, savanyú talajon, többnyire lomberdőben, elsősorban bükkösökben. Hazánkban nem ritka faj.

Étkezési érték: mérgező. Gyomor és bélpanaszokat vált ki, amelyek rosszulléttel és hányással párosulnak.

Hasonló fajok: fenyő-pereszke, csípős pereszke (mérgező), a pikkelyestönkű pereszke (T.bresadolanum) kalapja és tönkje gyakran körkörösen pikkelyes, hazánkban ritka, nem ehető faj.

Forrás: Ewald Gerhardt - Gombászok kézikönyve

              Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék (2017.04.26)

2014.08.29 Bükkszentkereszt Fotó: Szilvásy Edit	2014.08.29 Bükkszentkereszt Fotó: Szilvásy Edit	2014.08.29 Bükkszentkereszt Fotó: Szilvásy Edit
2014.08.29 Bükkszentkereszt Spórafotó: Szilvásy Edit	2012.11.17 Bükkszentkereszt Fotó: Szilvásy Edit	2012.11.17 Bükkszentkereszt Fotó: Szilvásy Edit
2012.11.17 Bükkszentkereszt Fotó: Szilvásy Edit	2012.11.17 Bükkszentkereszt Fotó: Szilvásy Edit	2010.08.29 Bükk, Bükkszentkereszt Fotó: Szilvásy Dénes
2010.08.29 Bükk, Bükkszentkereszt Fotó: Szilvásy Dénes

Vissza a fajlistához