Galambpereszke - Tricholoma columbetta

Ez a gomba ehető.

Kalap: 5-10 cm széles, hófehér, közepe idősen kissé okkeres színű lehet, felülete jellegzetesen selymes, nedves időben tapadós.

Lemezek: fehérek, vékonyak, sűrűn állók.

Tönk: fehér, felülete selymesen szálas, elvékonyodó alján gyakran jellegzetes, zöldeskék foltok láthatók.

Hús: szagtalan vagy kissé lisztszagú, nem csípős, kissé lisztízű.

Előfordulás: szeptember - október, lomb és vegyeserdőben, elsősorban tölgy, bükk és nyír alatt, savanyú talajon. Hazánkban nem gyakori gombafaj.

Étkezési érték: ehető, de nem különösebben ízletes gombafaj. (!!!)

Hasonló fajok: émelyítő pereszke, fehér pereszke, nehézszagú pereszke, a szappanszagú pereszke fehéres példányai (mérgező).

Forrás: Ewald Gerhardt - Gombászok kézikönyve

              Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék (2017.04.26)

2016.08.24 Kelemér Fotó: Szilvásy Edit	2016.08.24 Kelemér Fotó: Szilvásy Edit	2016.08.24 Kelemér Fotó: Szilvásy Edit
2016.08.24 Kelemér Fotó: Szilvásy Edit	2014.09.28 Kelemér Fotó: Szilvásy Edit	2014.09.28 Kelemér Fotó: Szilvásy Edit
2010.10.02 Cserehát Fotó: Magyar Józsefné	2010.09.05 Pilis Fotó: Szilvásy Edit	2010.09.05 Pilis Fotó: Szilvásy Edit

Vissza a fajlistához