MIGE
2024. december 10.
Judit

Osztrák csészegomba - Sarcoscypha austriaca

Ehető gombaEz a gomba ehető.


Termőtest: 1-3 (5) cm átmérőjű, nyeles, fiatalon kör alakú, többnyire szabályos csésze, később ovális vagy vese formájúvá válik. Széle hullámos, kissé behajló, külső oldalának színe okkeres, rózsás vagy fakóvöröses, felülete rövid, piszkosfehér szemcsékkel, pelyhekkel, szőrökkel borított. Belső oldalának színe élénk cinóbervörös, skarlátvörös, felülete sima, fénylő. Nyele 0,5 - 3 cm hosszú, néha hiányozhat, fehéres színű, felülete finoman szőrös, molyhos, néha gyökerező. Termőréteg: a termőtest sima, élénkpiros színű, belső oldalán található.

 

Hús: vékony, törékeny, viasszerű, fehér, nincs különösebb illata és íze.

 

Előfordulás: februártól áprilisig (egyik legkorábban megjelenő gombafajunk), talajon fekvő, korhadó ágakon, famaradványokon növő, nem ritka faj.

 

Étkezési érték: ehető. (!!!)

 

Megjegyzés: a hozzá kissé hasonló, ehető narancsszínű csészegomba nyári-őszi faj és csak talajon nő. A korábban gyakorinak tartott piros csészegomba (S. coccinea) spóráinak vége lekerekített, hazánkban ritka, ehető faj.

 

Forrás: Albert-Locsmándi-Vasas - Ismerjük fel a gombákat! 

              Ewald Gerhardt - Gombászok kézikönyve

              Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék (2017.04.26)

 


2017.12.30 Kelemér
Fotó: Szilvásy Edit
 
Sárga színű forma
Sárga színű forma
2015.03.15 Miskolctapolca
Fotó: Szilvásy Edit
 
Albinó példány
Albinó példány
2015.01.23 Kelemér
Fotó: Szilvásy Edit
 
2014.03.02 Miskolctapolca közelében
Fotó: Szűcs Béla
 
2014.02.16 Miskolctapolca
Fotó: Szűcs Béla
 
2014.02.12 Bükk, Szent Benedek-hegy
Fotó: Szűcs Béla
 
2013.12.31 Miskolctapolca
Fotó: Szűcs Béla
 
2013.12.31 Miskolctapolca
Fotó: Szűcs Béla
 
2013.04.13 Bükk, Miskolctapolca
Fotó: Szűcs Béla
 
2013.04.13 Bükk, Miskolctapolca
Fotó: Szűcs Béla
 
2012.04.17 Bükkzsérc
Fotó: Szilágyi Péter, levelezőnk
 
2011.03.12 Miskolc-Tapolca
Fotó: Szűcs Béla
 
2010.02.27 Miskolc-Tapolca
Fotó: Magyar Józsefné
 
2009.02.07 Miskolc-Tapolca
Fotó: Hodobay Mária
 
2007.03.07 Miskolc-Tapolca
Fotó: Szűcs Béla
 
2007.03.07 Miskolc-Tapolca
Fotó: Szűcs Béla
 
2007.03.07 Miskolc-Tapolca
Fotó: Szűcs Béla
 
2007.03.07 Miskolc-Tapolca
Fotó: Hodobay Mária
 
2007.03.07 Miskolc-Tapolca
Fotó: Hodobay Mária
 
2006.04.09 Miskolc-Tapolca
Fotó: Szűcs Béla
 

Vissza a fajlistához