Dióízű galambgomba - Russula heterophylla

Ez a gomba ehető.

Syn.: Simahátú galambgomba

Kalap: 6-12 cm átmérőjű, félgömb alakúból domborún át kiterülő, közepe mindig bemélyedő; széle aláhajló, öregen ráncolt; felszíne kissé ragadós, később száraz; színe zöld, olívzöld, sárgászöld, szürkészöld, általában a közepe sötétebb.

Lemezek: krémszínűek, sűrűk, tönkhöz nőttek, féllemez alig van, öregen okkeresen foltosodnak.

Tönk: 3-6 cm hosszú,  max. 3 cm vastag, hengeres vagy lefelé keskenyedő, üregesedő, fehér, hosszant ráncolt, öregen sárgásan vagy barnásan foltosodik.

Hús: fehér, kemény, öregen puhul, elvágva sárgásan foltosodhat, kellemes diószerű ízű és szagú.

Termőhely és idő: főleg lomberdőkben, júliustól októberig, elterjedt, gyakori.

Étkezési érték: ehető, ízletes. (!!!)

Forrás: TERRA

              Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék (2017.04.26)

2010.08.02 Miskolc, Népkert Fotó: Kaposvári László	2010.07.04 Bükk, Hollóstető Fotó: Kaposvári László	2008.05.25 Bükk, Hidegkút-tető Fotó: Tóthné Palitz Noémi
2007.09.01 Bükk, Szentlélek Fotó: Kaposvári László	2007.09.01 Bükk, Szentlélek Fotó: Kaposvári László

Vissza a fajlistához