Cifra galambgomba - Russula risigallina

Ez a gomba ehető.

Syn.: Russula chamaeleontina, Russula vitellina

Kalap: 3-8 cm átmérőjű, színe nagyon változatos, sárgás-rózsás-narancsos, gyakran kettős színű, a sárgás és narancsvöröses szín árnyalatai egyszerre jelennek meg, de teljesen citromsárga is lehet, széle rózsásvöröses.

Lemezek: okkersárgásak.

Tönk: fehér.

Hús: fehér, puha, törékeny, illata kellemes, gyümölcsre emlékeztető, de idősebb korban borecet vagy mustármártás szaga is lehet. Íze nem csípős, szaga édeskés, gyümölcsszerű.

Előfordulás: júniustól októberig, lomb- és fenyőerdőben, elsősorban gyertyános-tölgyesekben és bükkösökben nő. Hazánkban gyakori gombafaj.

Étkezési érték: ehető. (!!!)

Forrás: Gminder és Böhning - Melyik ez a gomba ?

              Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

              Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék (2017.04.26)

2010.08.12 Miskolc, Népkert Fotó: Kaposvári László

2010.07.31 Budakeszi Fotó: Szilvási Edit

Vissza a fajlistához