MIGE
2026. február 12.
Lídia, Lívia

Hamvas galambgomba* - Russula zvarae

Ehető gombaEz a gomba ehető.


Kalap: 4-8 cm széles, deres és matt, élénk rózsaszín, rózsapiros, de lehet egészen vörösesbarna okker vagy narancs árnyalattal, ritkán sötétebb bíbor vagy kármin tónusú, vékonyhúsú.

 

Lemezek: kissé ritkán állók, fehéres – halvány krémszínűek, kevésbé törékenyek.

 

Tönk: 4-8X0,5-1,5 cm, hengeres – bunkós, fehér vagy rózsásan színezett, felső részén deres, enyhén hosszant ráncolt, öregen tövétől sárguló.

 

Hús: fehér, kalapbőr alatt rózsás, puha, enyhe szagú és ízű.

 

Spórapor: fehér.

 

Termőhely és idő: júliustól szeptemberig, melegebb mezofil lomberdőkben, általában ligetes helyeken, parkokban, leginkább tölgy alatt. Ritka.

 

Étkezési érték: Ehető, de nem nagy értékű, ritkasága miatt kímélendő!

 

Forrás:

Eyssartier, G. – Roux, P. (2013.): Le Guide des Champignons France et Europe p.174.(Editions Belin)

Socha, R. – Hálek, V. – Baier, J. – Hák, J. (2011.): Holubinky (Russula) p.420.(Academia, Praha)

 

*A faj neve nem szerepel a Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzékében (2017.04.26). A magyar fajnév Pelles Gábor javaslata (2026.01.11).

 

A fajleírást a források alapján Pelles Gábor készítette (2026.01.11). Rögzítette: Szűcs Béla (2026.01.15).

 



2020.07.02 Bükk-hg. Csókás
Fotó: Pelles Gábor
 
2020.07.02 Bükk-hg. Csókás
Fotó: Pelles Gábor
 
2020.07.02 Bükk-hg. Csókás
Fotó: Pelles Gábor
 

Vissza a fajlistához