MIGE
2026. március 11.
Szilárd

Muskátli galambgomba* - Russula pelargonia

Ehető gombaEz a gomba NEM EHETŐ.


Kalap: 2-4(5) cm széles, ibolyás, húslilás, de zöldes, barnás is lehet, fiatalon sötét, de gyorsan és erősen fakul, halványodik olív árnyalaton át a szélen szinte fehérig. Pereme öregen többé-kevésbé bordás.

 

Lemezek: sűrűn állóak, fehér – halvány krémszínűek, ép élűek.

 

Tönk: 2-4X0,5-1cm, fehér, főleg öregen és nedves időben szürkülő. Törékeny.

 

Hús: fehér, szürkülésre hajlamos, törékeny. Muskátli vagy gyümölcsös szagú, változóan, többnyire határozottan csípős ízű. Guajakollal viszonylag lassan és enyhén reagál.

 

Spórapor: fehéres-halvány krémszínű.

 

Termőhely és idő: júliustól októberig nyár (főleg rezgőnyár), ritkábban nyír alatt, nedvesebb helyeken.

 

Étkezési érték: Csípős íze miatt étkezésre alkalmatlan.

 

Hasonló fajok: A nagyon hasonló ibolyás galambgomba (R. violacea Quél.) kevésbé törékeny, kalapja határozottan kétszínű (szélén ibolyás-lilás, közepén olívzöldes), erősen csípős ízű, muskátli és édeskés gyümölcsillatú, guajakollal élénken reagál, különféle lombos fák (tölgy, gyertyán, hárs, stb.) alatt terem – elválasztása, faji különállása bizonytalan, e kérdésben a mikológusok véleménye is eltérő.

A R. clariana Heim ex Kuyper & Vuure nagyobb termetű (kalap 12cm-ig), inkább ibolyásszürke, egyébként hasonló.

A törékeny galambgomba (R. fragilis (Pers.:Fr.) Fr.) lomb- és fenyőerdőkben terem, szaga inkább vaníliás-gyümölcsös, erősen csíp, lemezeinek éle általában finoman fűrészes (lupe!), guajakollal alig reagál.

 

Forrás:

Eyssartier, G. – Roux, P. (2013.): Le Guide des Champignons France et Europe p.228.(Editions Belin)

Socha, R. – Hálek, V. – Baier, J. – Hák, J. (2011.): Holubinky (Russula) p.244-247.(Academia, Praha)

Michael – Hennig – Kreisel (1983.): Handbuch für Pilzfreunde band V p.360., 400. (VEB Gustav Fischer Verlag Jena)

 

*A faj neve nem szerepel a Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzékében (2017.04.26).

 

A fajleírást a források alapján Pelles Gábor készítette (2026.01.11). Rögzítette: Szűcs Béla (2026.01.15).

 



2022.09.08 Bükk-hg., Létrás
Fotó: Pelles Gábor
 
2022.09.08 Bükk-hg., Létrás
Fotó: Pelles Gábor
 
2022.09.08 Bükk-hg., Létrás
Fotó: Pelles Gábor
 
2022.09.08 Bükk-hg., Létrás
Fotó: Pelles Gábor
 

Vissza a fajlistához