Húsrózsás galambgomba - Russula veternosa

Ez a gomba NEM EHETŐ.

Syn.: rózsapiros galambgomba

Kalap: 4-10cm széles, vékony húsú, eléggé változatos színű, tipikusan szélén lazac-, húsrózsás (néha élénkebb vöröses), közepén barnás-okkeres olykor kissé olajos árnyalattal, de lehet egészen sárgásra, krémszínre fakult is.

Lemezek: fiatalon krémszínűek, éretten okkersárgák, tojássárga színűek, vékonyak és törékenyek.

Tönk: 4-8X1-2,5cm, fehér, szürkülésre hajlamos.

Hús: fehér, kissé szürkülő. Kellemes gyümölcsös, éretten gyakran mézes illatú (főleg száradva), határozottan, többnyire erősen csípős ízű.

Spórapor: sötét okkersárga.

Termőhely és idő: júliustól októberig lomberdőkben, ligetekben, elsősorban bükkösök faja, eléggé elterjedt.

Étkezési érték: Csípős íze miatt étkezésre alkalmatlan.

Forrás:

Eyssartier, G. – Roux, P. (2013.): Le Guide des Champignons France et Europe p.242.(Editions Belin)

Socha, R. – Hálek, V. – Baier, J. – Hák, J. (2011.): Holubinky (Russula) p.298.(Academia, Praha)

Michael – Hennig – Kreisel (1983.): Handbuch für Pilzfreunde band V p.380. (VEB Gustav Fischer Verlag Jena)

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék (2017.04.26)

A fajleírást a források alapján Pelles Gábor készítette (2026.01.11). Rögzítette: Szűcs Béla (2026.01.15).

A honlapon levő valamennyi tartalom (különös tekintettel fotókra, fajleírásokra és cikkekre) közvetlenül a honlapról történő bármilyen célú tovább hasznosítását (másolás, más felületen való megjelenítés, mesterséges intelligenciával kapcsolatos használat, stb.) megtiltjuk!
Ilyen igény esetén csak a szerzői joggal rendelkező tulajdonosok az illetékesek!

2024.11.03 Bakony, Farkasgyepü Fotó: Pozsgai Zsolt	2024.11.03 Bakony, Farkasgyepü Fotó: Pozsgai Zsolt	Bazídiumok 2024.11.03 Bakony, Farkasgyepü Fotó: Pozsgai Zsolt
Kalapbőr sejtjei 2024.11.03 Bakony, Farkasgyepü Fotó: Pozsgai Zsolt	Spórák Melzer-reagensben 2024.11.03 Bakony, Farkasgyepü Fotó: Pozsgai Zsolt	2021.08.22 Bükk-hg., Jávorkút Fotó: Pelles Gábor
2021.08.22 Bükk-hg., Jávorkút Fotó: Pelles Gábor	2021.08.06 Bükk-hg., Jávorkút Fotó: Pelles Gábor	2021.08.06 Bükk-hg., Jávorkút Fotó: Pelles Gábor

Vissza a fajlistához